AU FEU DE BOIS
157 GRANDE RUE DE LA RESISTANCE, 10110, BAR SUR SEINE
SIRET
82446729400016
Département
Aube
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-105511-1 | 13 août 2025 | Tres satisfaisant | - | Programmation | |
| 17-016020-1 | 27 avril 2017 | Tres satisfaisant | - | - |
À propos de AU FEU DE BOIS
AU FEU DE BOIS est un établissement de type Restauration commerciale situé au 157 GRANDE RUE DE LA RESISTANCE, 10110, BAR SUR SEINE à BAR SUR SEINE (10110), dans le département Aube.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 13 août 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 22 établissements contrôlés à BAR SUR SEINE, 59,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 40,9 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Aube, 62,7 % des 933 établissements évalués font moins bien.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.