LES FROMAGES DU MOULIN
4, avenue du Colonel Soufflet, 37150, LA CROIX EN TOURAINE
SIRET
40001300900016
Département
Indre-et-Loire
Activité
Transformation de lait ou produits laitiers
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-064545-1 | 20 mai 2025 | Très satisfaisant | - | Programmation | |
| 25-064555-1 | 20 mai 2025 | Très satisfaisant | - | Programmation | |
| 23-023880-1 | 22 mars 2023 | Très satisfaisant | - | - | |
| 20-022141-1 | 11 février 2020 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-020095-1 | 18 octobre 2017 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de LES FROMAGES DU MOULIN
LES FROMAGES DU MOULIN est un établissement de type Transformation de lait ou produits laitiers situé au 4, avenue du Colonel Soufflet, 37150, LA CROIX EN TOURAINE à LA CROIX EN TOURAINE (37150), dans le département Indre-et-Loire.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 20 mai 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 5 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le niveau d'hygiène de LES FROMAGES DU MOULIN est resté stable entre le contrôle du 18 octobre 2017 et celui du 20 mai 2025, tous deux évalués « Très satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (5 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 22 mois.
Parmi les établissements de type Transformation de lait ou produits laitiers dans le département Indre-et-Loire, 33,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 66,7 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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