LE PROCOPIO
5 RUE DE LA COMEDIE, 17100, SAINTES
SIRET
82828518900019
Département
Charente-Maritime
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-037224-1 | 20 mars 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 25-052946-1 | 28 avril 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Re-contrôle |
À propos de LE PROCOPIO
LE PROCOPIO est un établissement de type Restauration commerciale situé au 5 RUE DE LA COMEDIE, 17100, SAINTES à SAINTES (17100), dans le département Charente-Maritime.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 20 mars 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2025, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 81 établissements contrôlés à SAINTES, 2,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 75,3 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Charente-Maritime, 3,8 % des 2 679 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène de LE PROCOPIO est resté stable entre le contrôle du 28 avril 2025 et celui du 20 mars 2026, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Saintes, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 85,2 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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