L'ENTRECOTE CHALON
1 A RUE RENE CASSIN, 71100, CHALON SUR SAONE
SIRET
82070203300011
Département
Saône-et-Loire
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-181251-1 | 17 mars 2026 | A ameliorer | Mise en demeure | Re-contrôle | |
| 25-142074-1 | 20 octobre 2025 | A ameliorer | Mise en demeure | Plainte / Signalement | |
| 20-060301-1 | 17 septembre 2020 | Satisfaisant | - | - |
À propos de L'ENTRECOTE CHALON
L'ENTRECOTE CHALON est un établissement de type Restauration commerciale situé au 1 A RUE RENE CASSIN, 71100, CHALON SUR SAONE à CHALON SUR SAONE (71100), dans le département Saône-et-Loire.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 17 mars 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « A ameliorer ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2020, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 176 établissements contrôlés à CHALON SUR SAONE, 1,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 9,1 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Saône-et-Loire, 0,6 % des 1 897 établissements évalués font moins bien.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.
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