ANSAMBLE
BD MADAME DE SEVIGNE, 44150, ANCENIS ST GEREON
SIRET
33415947204203
Département
Loire-Atlantique
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-037138-1 | 24 mars 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 23-018492-1 | 14 mars 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 21-024870-1 | 23 mars 2021 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-048693-1 | 11 juin 2018 | À améliorer | - | - | |
| 18-001930-1 | 09 janvier 2018 | À améliorer | - | - | |
| 17-039920-1 | 09 mars 2017 | Satisfaisant | - | - |
À propos de ANSAMBLE
ANSAMBLE est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au BD MADAME DE SEVIGNE, 44150, ANCENIS ST GEREON à ANCENIS ST GEREON (44150), dans le département Loire-Atlantique.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 24 mars 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 6 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 38 établissements contrôlés à ANCENIS ST GEREON, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 65,8 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Loire-Atlantique, 3,7 % des 3 454 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène de ANSAMBLE est resté stable entre le contrôle du 09 mars 2017 et celui du 24 mars 2025, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (6 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé dans le département Loire-Atlantique, 2,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 51,4 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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