SIRET

78995448400018

Département

Indre-et-Loire

Activité

Restauration commerciale

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-096758-1 29 juillet 2026 Très satisfaisant -
25-103452-1 07 août 2025 Satisfaisant -
18-072890-1 25 septembre 2018 Satisfaisant -

À propos de BISTROT DE LA PLACE

BISTROT DE LA PLACE est un établissement de type Restauration commerciale situé au 47, Place du Général de Gaulle, 37500, CHINON à CHINON (37500), dans le département Indre-et-Loire.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 29 juillet 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 52 établissements contrôlés à CHINON, 65,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 34,6 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Indre-et-Loire, 59,7 % des 1 512 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 25 septembre 2018 (« Satisfaisant ») et celui du 29 juillet 2026 (« Très satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 36 mois.

Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Chinon, 70 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 30 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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Contrôle sanitaire officiel : Très satisfaisant

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