SIRET

90492240800011

Département

Var

Activité

Restauration commerciale

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-044187-1 09 avril 2026 Satisfaisant Avertissement
26-028090-1 05 mars 2026 A ameliorer Mise en demeure
25-133832-1 02 octobre 2025 Tres satisfaisant -

À propos de TARTARE&CARPACCIO

TARTARE&CARPACCIO est un établissement de type Restauration commerciale situé au 55 AVENUE DE BRUXELLES, 83500, LA SEYNE-SUR-MER à LA SEYNE-SUR-MER (83500), dans le département Var.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 09 avril 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2025, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 227 établissements contrôlés à LA SEYNE-SUR-MER, 4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 61,7 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Var, 4,2 % des 4 347 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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