TARTARE&CARPACCIO

TARTARE&CARPACCIO est un établissement de type Restauration commerciale situé au 55 AVENUE DE BRUXELLES, 83500, LA SEYNE-SUR-MER à LA SEYNE-SUR-MER (83500), dans le département Var.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 09 avril 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2025, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 234 établissements contrôlés à LA SEYNE-SUR-MER, 3,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 62 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Var, 4,1 % des 4 773 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 02 octobre 2025 (« Très satisfaisant ») et celui du 09 avril 2026 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 8 mois.

Parmi les établissements de type Restauration commerciale à La Seyne-sur-Mer, 5,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 63,9 % affichent le même niveau.