DU PRODUCTEUR A L'ASSIETTE
4 RUE JEAN JAURES, 15100, ST FLOUR
SIRET
83901573200010
Département
Cantal
Activité
Transformation de produits carnés
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-093911-1 | 07 juillet 2025 | Satisfaisant | - | Re-contrôle | |
| 25-083429-1 | 07 juillet 2025 | Satisfaisant | - | Re-contrôle | |
| 25-093924-1 | 07 juillet 2025 | Satisfaisant | - | Re-contrôle | |
| 23-048580-1 | 27 juin 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 23-050284-1 | 27 juin 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 23-050301-1 | 27 juin 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 21-079971-1 | 04 octobre 2021 | Satisfaisant | - | - | |
| 21-079992-1 | 04 octobre 2021 | Satisfaisant | - | - | |
| 21-080016-1 | 04 octobre 2021 | Satisfaisant | - | - | |
| 20-075463-1 | 05 novembre 2020 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 18-071471-1 | 13 septembre 2018 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 18-073980-1 | 13 septembre 2018 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 18-073994-1 | 13 septembre 2018 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 18-074004-1 | 13 septembre 2018 | Tres satisfaisant | - | - |
À propos de DU PRODUCTEUR A L'ASSIETTE
DU PRODUCTEUR A L'ASSIETTE est un établissement de type Transformation de produits carnés situé au 4 RUE JEAN JAURES, 15100, ST FLOUR à ST FLOUR (15100), dans le département Cantal.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 07 juillet 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 14 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 30 établissements contrôlés à ST FLOUR, 6,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 40 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Cantal, 7 % des 771 établissements évalués font moins bien.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.
Établissements contrôlés à proximité
LE JASMIN
47 PL DE LA LIBERTE, 15100, SAINT FLOUR
SOCIETE CHARBONNEL
2, place Odilon de Mercoeur, 15100, ST FLOUR
TRAN JEAN
PLACE DES METS, 15100, ST FLOUR
LE SAIGON
8 RUE DES LACS, 15100, SAINT-FLOUR
CREMERIE DES LACS
53 RUE DES LACS, 15100, ST FLOUR
HAUTE AUVERGNE DISTRIBUTION
6 AVENUE LEON BELARD, 15100, ST FLOUR