TERROIR GOURMAND

TERROIR GOURMAND est un établissement de type Découpe de viande de boucherie situé au LIEU DIT DESMARAIS, 97100, BASSE TERRE à BASSE TERRE (97100), dans le département Guadeloupe.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 31 octobre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2022, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 97 établissements contrôlés à BASSE TERRE, 23,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 71,1 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Guadeloupe, 22,3 % des 1 199 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.