LA BELLE CHAURIENNE
ZI d'En Tourre, 11493, CASTELNAUDARY CEDEX
SIRET
64195008400054
Département
Aude
Activité
Transformation de produits carnés
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-094123-1 | 20 juillet 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 25-180828-1 | 12 mars 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Re-contrôle | |
| 25-134288-1 | 08 octobre 2025 | À améliorer | Mise en demeure | Programmation | |
| 23-045036-1 | 08 juin 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 21-017972-1 | 02 mars 2021 | Très satisfaisant | - | - | |
| 18-025903-1 | 10 décembre 2018 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de LA BELLE CHAURIENNE
LA BELLE CHAURIENNE est un établissement de type Transformation de produits carnés situé au ZI d'En Tourre, 11493, CASTELNAUDARY CEDEX à CASTELNAUDARY CEDEX (11493), dans le département Aude.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 20 juillet 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 6 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 81 établissements contrôlés à CASTELNAUDARY CEDEX, 8,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 63 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Aude, 4,7 % des 2 071 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 10 décembre 2018 (« Très satisfaisant ») et celui du 20 juillet 2026 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (6 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.
Parmi les établissements de type Transformation de produits carnés à Castelnaudary, 11,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 55,6 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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