CHEZ ALEX
4 GRAND RUE, 30350, LEDIGNAN
SIRET
50511943800016
Département
Gard
Activité
Métier de bouche
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-037564-1 | 24 mars 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Re-contrôle | |
| 26-008868-1 | 27 janvier 2026 | À améliorer | Mise en demeure | Programmation | |
| 20-060448-1 | 04 décembre 2020 | Satisfaisant | - | - | |
| 20-012588-1 | 21 juillet 2020 | À améliorer | - | - |
À propos de CHEZ ALEX
CHEZ ALEX est un établissement de type Métier de bouche situé au 4 GRAND RUE, 30350, LEDIGNAN à LEDIGNAN (30350), dans le département Gard.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 24 mars 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2020, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 21 juillet 2020 (« À améliorer ») et celui du 24 mars 2026 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 7 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 21 mois.
Parmi les établissements de type Métier de bouche dans le département Gard, 6,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 81,6 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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