ABATTOIRS DE MARTINIQUE
Place D'ARMES, 97232, LE LAMENTIN
SIRET
85107886500017
Département
Martinique
Activité
Chaîne d'abattage d'animaux boucherie/Gibier ongulé élevage
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-159764-1 | 26 novembre 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 25-159747-1 | 25 novembre 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 25-159745-1 | 25 novembre 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 23-109912-1 | 13 décembre 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 23-109911-1 | 12 décembre 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 23-109910-1 | 11 décembre 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 21-093804-1 | 22 novembre 2021 | Satisfaisant | - | - | |
| 21-034540-1 | 26 mai 2021 | Satisfaisant | - | - | |
| 21-041782-1 | 25 mai 2021 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de ABATTOIRS DE MARTINIQUE
ABATTOIRS DE MARTINIQUE est un établissement de type Chaîne d'abattage d'animaux boucherie/Gibier ongulé élevage situé au Place D'ARMES, 97232, LE LAMENTIN à LE LAMENTIN (97232), dans le département Martinique.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 26 novembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 9 inspections enregistrées depuis 2021, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 144 établissements contrôlés à LE LAMENTIN, 2,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 38,2 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Martinique, 3,2 % des 1 141 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 25 mai 2021 (« Très satisfaisant ») et celui du 26 novembre 2025 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (9 inspections sur 5 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 7 mois.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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