CUISINE CENTRALE
26 CHE DU SAINT SACREMENT, 56640, ARZON
SIRET
26560101300070
Département
Morbihan
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-050994-1 | 23 avril 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 23-093893-1 | 14 novembre 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 23-063432-1 | 10 août 2023 | Satisfaisant | - | - |
À propos de CUISINE CENTRALE
CUISINE CENTRALE est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 26 CHE DU SAINT SACREMENT, 56640, ARZON à ARZON (56640), dans le département Morbihan.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 23 avril 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2023, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 46 établissements contrôlés à ARZON, 2,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 67,4 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Morbihan, 3,9 % des 3 908 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène de CUISINE CENTRALE est resté stable entre le contrôle du 10 août 2023 et celui du 23 avril 2025, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé dans le département Morbihan, 3,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 76,1 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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