SIRET

45274399000023

Département

Saône-et-Loire

Activité

Métier de bouche

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-045245-1 03 avril 2025 Satisfaisant Avertissement
15917771 04 mars 2021 Satisfaisant -

À propos de DUCRET PHILIPPE

DUCRET PHILIPPE est un établissement de type Métier de bouche situé au 13 PL LACRETELLE, 71700, TOURNUS à TOURNUS (71700), dans le département Saône-et-Loire.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 03 avril 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2021, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 43 établissements contrôlés à TOURNUS, 4,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 74,4 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Saône-et-Loire, 6,4 % des 2 038 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène de DUCRET PHILIPPE est resté stable entre le contrôle du 04 mars 2021 et celui du 03 avril 2025, tous deux évalués « Satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 5 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 30 mois.

Parmi les établissements de type Métier de bouche à Tournus, 14,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 85,7 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

Vous êtes l'exploitant ? Affichez ce résultat sur votre site
Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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