SALAISON DU CHAMPSAUR
1054 Route d'Orcières, 05500, ST LAURENT DU CROS
SIRET
34043828200014
Département
Hautes-Alpes
Activité
Transformation de produits carnés
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-079228-1 | 18 juin 2026 | Très satisfaisant | - | Programmation | |
| 25-157318-1 | 18 novembre 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 23-067460-1 | 29 août 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-033119-1 | 06 mai 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 20-082089-1 | 26 novembre 2020 | Très satisfaisant | - | - | |
| 18-038744-1 | 23 avril 2018 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-038672-1 | 20 avril 2018 | Satisfaisant | - | - |
À propos de SALAISON DU CHAMPSAUR
SALAISON DU CHAMPSAUR est un établissement de type Transformation de produits carnés situé au 1054 Route d'Orcières, 05500, ST LAURENT DU CROS à ST LAURENT DU CROS (05500), dans le département Hautes-Alpes.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 18 juin 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 7 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 20 avril 2018 (« Satisfaisant ») et celui du 18 juin 2026 (« Très satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (7 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 15 mois.
Parmi les établissements de type Transformation de produits carnés dans le département Hautes-Alpes, 15,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 84,6 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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