LA RICETTA
163 GR CHARLES DE GAULLE, 94130, NOGENT-SUR-MARNE
SIRET
89938245100016
Département
Val-de-Marne
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-157148-1 | 20 novembre 2025 | Satisfaisant | - | Re-contrôle | |
| 22-100135-1 | 13 décembre 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-084127-1 | 20 octobre 2022 | À améliorer | - | - |
À propos de LA RICETTA
LA RICETTA est un établissement de type Restauration commerciale situé au 163 GR CHARLES DE GAULLE, 94130, NOGENT-SUR-MARNE à NOGENT-SUR-MARNE (94130), dans le département Val-de-Marne.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 20 novembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2022, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 114 établissements contrôlés à NOGENT-SUR-MARNE, 1,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 61,4 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Val-de-Marne, 5,1 % des 5 020 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 20 octobre 2022 (« À améliorer ») et celui du 20 novembre 2025 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 4 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 16 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Nogent-sur-Marne, 3,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 80 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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