LE CARTHAGE
17 RUE LÉONCE VIELJEUX, 17000, LA ROCHELLE
SIRET
34979138400036
Département
Charente-Maritime
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-103511-1 | 10 juillet 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Re-contrôle | |
| 25-077591-1 | 19 juin 2025 | À corriger de manière urgente | Décision | Re-contrôle | |
| 20-060582-1 | 04 décembre 2020 | Satisfaisant | - | - | |
| 20-060455-1 | 18 septembre 2020 | À améliorer | - | - |
À propos de LE CARTHAGE
LE CARTHAGE est un établissement de type Restauration commerciale situé au 17 RUE LÉONCE VIELJEUX, 17000, LA ROCHELLE à LA ROCHELLE (17000), dans le département Charente-Maritime.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 10 juillet 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2020, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 353 établissements contrôlés à LA ROCHELLE, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 0,6 % affichent le même niveau « À corriger de manière urgente ». À l'échelle du département Charente-Maritime, 0 % des 2 679 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 18 septembre 2020 (« À améliorer ») et celui du 10 juillet 2025 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 6 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale à La Rochelle, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 1 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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