LES CENT CANAILLES
CHE DE CITRANI, 13490, JOUQUES
SIRET
87982215300018
Département
Bouches-du-Rhône
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-038018-1 | 17 mars 2026 | Satisfaisant | - | Re-contrôle | |
| 26-008323-1 | 27 janvier 2026 | À améliorer | Mise en demeure | Programmation |
À propos de LES CENT CANAILLES
LES CENT CANAILLES est un établissement de type Restauration commerciale situé au CHE DE CITRANI, 13490, JOUQUES à JOUQUES (13490), dans le département Bouches-du-Rhône.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 17 mars 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 27 janvier 2026 (« À améliorer ») et celui du 17 mars 2026 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale dans le département Bouches-du-Rhône, 6,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 68,2 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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