BOUCHERIE ORIENTALE ASSALAM

BOUCHERIE ORIENTALE ASSALAM est un établissement de type Métier de bouche situé au 53 RUE DE LA ROTIERE, 37300, JOUE LES TOURS à JOUE LES TOURS (37300), dans le département Indre-et-Loire.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 26 janvier 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « A ameliorer ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2023, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 45 établissements contrôlés à JOUE LES TOURS, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 4,4 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Indre-et-Loire, 0,8 % des 1 448 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.