MACONNAISE D'HOSTELLERIE

MACONNAISE D'HOSTELLERIE est un établissement de type Restauration commerciale situé au 26 RUE PIERRE DE COUBERTIN, 71000, MACON à MACON (71000), dans le département Saône-et-Loire.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 14 janvier 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 131 établissements contrôlés à MACON, 4,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 71 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Saône-et-Loire, 6,4 % des 2 038 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène de MACONNAISE D'HOSTELLERIE est resté stable entre le contrôle du 29 septembre 2017 et celui du 14 janvier 2026, tous deux évalués « À améliorer ».

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 10 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 40 mois.

Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Mâcon, 4,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 83,3 % affichent le même niveau.