BISTROT COMME HIER
30 place du Maréchal Leclerc, 37800, STE MAURE DE TOURAINE
SIRET
80276048800014
Département
Indre-et-Loire
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-138013-1 | 02 octobre 2025 | Satisfaisant | - | Re-contrôle | |
| 17-021498-1 | 14 septembre 2017 | Tres satisfaisant | - | - |
À propos de BISTROT COMME HIER
BISTROT COMME HIER est un établissement de type Restauration commerciale situé au 30 place du Maréchal Leclerc, 37800, STE MAURE DE TOURAINE à STE MAURE DE TOURAINE (37800), dans le département Indre-et-Loire.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 02 octobre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 28 établissements contrôlés à STE MAURE DE TOURAINE, 53,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 46,4 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Indre-et-Loire, 57,7 % des 1 450 établissements évalués font moins bien.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.
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