ATELIER PUYLAURENTAIS DE DECOUPE PORCINE

ATELIER PUYLAURENTAIS DE DECOUPE PORCINE est un établissement de type Découpe de viande de boucherie situé au 3 rue d'Orcières, 81700, PUYLAURENS à PUYLAURENS (81700), dans le département Tarn.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 28 novembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2024, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 26 établissements contrôlés à PUYLAURENS, 65,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 34,6 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Tarn, 64,3 % des 1 364 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.