SIRET

41750432100015

Département

Seine-et-Marne

Activité

Restauration commerciale

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-069142-1 04 juin 2026 Satisfaisant Avertissement
26-044588-1 09 avril 2026 A ameliorer Mise en demeure
25-064761-1 22 mai 2025 Satisfaisant Avertissement

À propos de PEDRA ALTA

PEDRA ALTA est un établissement de type Restauration commerciale situé au Tête du Buis - R.N. 4 - Route de, 77340, PONTAULT COMBAULT à PONTAULT COMBAULT (77340), dans le département Seine-et-Marne.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 04 juin 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2025, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 44 établissements contrôlés à PONTAULT COMBAULT, 2,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 79,5 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Seine-et-Marne, 6,2 % des 1 946 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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