ATEL CHARCUTIER DU HAUT TARAVO
Taravesa, 20153, GUITERA LES BAINS
SIRET
32322178800041
Département
Corse-du-Sud
Activité
Transformation de produits carnés
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-155242-1 | 19 novembre 2025 | À améliorer | Mise en demeure | Programmation | |
| 23-098128-1 | 24 novembre 2023 | Très satisfaisant | - | - | |
| 20-091616-1 | 11 décembre 2020 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de ATEL CHARCUTIER DU HAUT TARAVO
ATEL CHARCUTIER DU HAUT TARAVO est un établissement de type Transformation de produits carnés situé au Taravesa, 20153, GUITERA LES BAINS à GUITERA LES BAINS (20153), dans le département Corse-du-Sud.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 19 novembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2020, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 11 décembre 2020 (« Très satisfaisant ») et celui du 19 novembre 2025 (« À améliorer »).
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 6 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 24 mois.
Parmi les établissements de type Transformation de produits carnés dans le département Corse-du-Sud, 15,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 84,8 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.