AUX RECETTES D'AUTREFOIS

AUX RECETTES D'AUTREFOIS est un établissement de type Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche) situé au 4, rue Porte au Rupt, 55200, COMMERCY à COMMERCY (55200), dans le département Meuse.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 13 mai 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 39 établissements contrôlés à COMMERCY, 5,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 59 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Meuse, 5,2 % des 766 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 26 mars 2018 (« À améliorer ») et celui du 13 mai 2025 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 8 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 32 mois.

Parmi les établissements de type Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche) dans le département Meuse, 3,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 43,3 % affichent le même niveau.