SIRET

26830076100015

Département

Var

Activité

Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-170406-1 17 décembre 2025 À améliorer Avertissement|Mise en demeure
24-011742-1 20 février 2024 Satisfaisant -
21-049994-1 24 juin 2021 Très satisfaisant -
17-002320-1 10 octobre 2017 Satisfaisant -

À propos de CDE

CDE est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au chemin du Hameau, 83320, CARQUEIRANNE à CARQUEIRANNE (83320), dans le département Var.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 17 décembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 40 établissements contrôlés à CARQUEIRANNE, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 60 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Var, 4,1 % des 4 773 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 10 octobre 2017 (« Satisfaisant ») et celui du 17 décembre 2025 (« À améliorer »).

Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 27 mois.

Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé dans le département Var, 0,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 57,8 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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