LES CHERUBINS DU SUD
97228, STE LUCE
SIRET
80429142500028
Département
Martinique
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-116222-1 | 08 septembre 2025 | Très satisfaisant | - | Programmation | |
| 23-010127-1 | 06 mars 2023 | Satisfaisant | - | - |
À propos de LES CHERUBINS DU SUD
LES CHERUBINS DU SUD est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 97228, STE LUCE à STE LUCE (97228), dans le département Martinique.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 08 septembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2023, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 33 établissements contrôlés à STE LUCE, 3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 39,4 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Martinique, 3,2 % des 1 141 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 06 mars 2023 (« Satisfaisant ») et celui du 08 septembre 2025 (« Très satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé dans le département Martinique, 3,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 48,1 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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