PRO DECOUP'

PRO DECOUP' est un établissement de type Découpe de viande de boucherie situé au 1330 Avenue Pierre BERNARD-REYMOND, 05130, TALLARD à TALLARD (05130), dans le département Hautes-Alpes.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 29 juillet 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Sur 6 inspections enregistrées depuis 2022, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 20 établissements contrôlés à TALLARD, 50 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 50 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Hautes-Alpes, 58 % des 1 234 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.