PEULTIER CHANTAL

PEULTIER CHANTAL est un établissement de type Métier de bouche situé au Halles de l'hôtel de ville, 10000, TROYES à TROYES (10000), dans le département Aube.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 03 décembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « A ameliorer ». Sur 5 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 241 établissements contrôlés à TROYES, 0,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 11,2 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Aube, 0,6 % des 933 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.