ROTISSERIE DES CEVENNES
32 RUE DU PETIT CAVAILLAC, 30120, AVEZE
SIRET
98532691700012
Département
Gard
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-043070-1 | 01 avril 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 25-163209-1 | 21 novembre 2025 | Très satisfaisant | - | Programmation |
À propos de ROTISSERIE DES CEVENNES
ROTISSERIE DES CEVENNES est un établissement de type Restauration commerciale situé au 32 RUE DU PETIT CAVAILLAC, 30120, AVEZE à AVEZE (30120), dans le département Gard.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 01 avril 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2025, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 21 novembre 2025 (« Très satisfaisant ») et celui du 01 avril 2026 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale dans le département Gard, 6,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 78,5 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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