SIRET

47833174700012

Département

Alpes-Maritimes

Activité

Restauration commerciale

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-038360-1 26 mars 2026 Satisfaisant Avertissement
25-120534-1 12 septembre 2025 Satisfaisant Avertissement

À propos de ROUFFIANDIS MATTHIEU

ROUFFIANDIS MATTHIEU est un établissement de type Restauration commerciale situé au 17 rue Maréchal Foch, 06400, CANNES à CANNES (06400), dans le département Alpes-Maritimes.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 26 mars 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2025, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 370 établissements contrôlés à CANNES, 8,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 75,4 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Alpes-Maritimes, 7,3 % des 3 678 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène de ROUFFIANDIS MATTHIEU est resté stable entre le contrôle du 12 septembre 2025 et celui du 26 mars 2026, tous deux évalués « Satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.

Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Cannes, 7,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 78,5 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

Vous êtes l'exploitant ? Affichez ce résultat sur votre site
Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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