GIP CUISINE PUBLIQUE DE COGNAC

GIP CUISINE PUBLIQUE DE COGNAC est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au _, 16100, COGNAC à COGNAC (16100), dans le département Charente.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 10 février 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 64 établissements contrôlés à COGNAC, 62,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 37,5 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Charente, 56,1 % des 1 329 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.