LAURENT MONS - FROMAGER AFFINEUR
PLACE DIDEROT, 42300, ROANNE
SIRET
40149131100015
Département
Loire
Activité
Métier de bouche
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-046314-1 | 11 avril 2025 | Très satisfaisant | - | Programmation | |
| 18-089687-1 | 06 décembre 2018 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de LAURENT MONS - FROMAGER AFFINEUR
LAURENT MONS - FROMAGER AFFINEUR est un établissement de type Métier de bouche situé au PLACE DIDEROT, 42300, ROANNE à ROANNE (42300), dans le département Loire.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 11 avril 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 192 établissements contrôlés à ROANNE, 67,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 32,3 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Loire, 66,5 % des 2 864 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène de LAURENT MONS - FROMAGER AFFINEUR est resté stable entre le contrôle du 06 décembre 2018 et celui du 11 avril 2025, tous deux évalués « Très satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 8 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 48 mois.
Parmi les établissements de type Métier de bouche à Roanne, 79,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 20,8 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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