SIRET

98838694200029

Département

Var

Activité

Métier de bouche

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-103856-1 17 août 2026 Satisfaisant -
26-046455-1 14 avril 2026 A ameliorer Mise en demeure
25-148095-1 28 octobre 2025 Satisfaisant Avertissement

À propos de LE GRAND FOURNIL

LE GRAND FOURNIL est un établissement de type Métier de bouche situé au AVENUE DE LA 1ERE ARMEE FRANCAISE RHIN & DANUBE, 83500, LA SEYNE-SUR-MER à LA SEYNE-SUR-MER (83500), dans le département Var.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 17 août 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2025, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 229 établissements contrôlés à LA SEYNE-SUR-MER, 3,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 62,4 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Var, 3,9 % des 4 533 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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