SIRET

49222669100029

Département

Guadeloupe

Activité

Chaîne d'abattage d'animaux boucherie/Gibier ongulé élevage

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-174951-1 23 décembre 2025 Satisfaisant Avertissement
25-174945-1 17 décembre 2025 Satisfaisant Avertissement
25-174901-1 16 décembre 2025 Satisfaisant Avertissement
23-109039-1 20 décembre 2023 Satisfaisant -
23-096187-1 24 octobre 2023 Satisfaisant -
23-087418-1 23 octobre 2023 Satisfaisant -
22-104176-1 20 décembre 2022 Satisfaisant -
22-104385-1 20 décembre 2022 Satisfaisant -
22-104386-1 20 décembre 2022 Satisfaisant -
22-074335-1 20 septembre 2022 Satisfaisant -
22-074368-1 20 septembre 2022 Satisfaisant -
21-105552-1 14 décembre 2021 Satisfaisant -
21-105553-1 14 décembre 2021 Satisfaisant -
21-105466-1 13 décembre 2021 Satisfaisant -
20-096559-1 14 juin 2021 Satisfaisant -
20-096581-1 14 juin 2021 Satisfaisant -
20-096582-1 14 juin 2021 Satisfaisant -
20-091702-1 14 décembre 2020 À améliorer -
20-091708-1 14 décembre 2020 À améliorer -
20-091714-1 14 décembre 2020 À améliorer -

À propos de GESTAG

GESTAG est un établissement de type Chaîne d'abattage d'animaux boucherie/Gibier ongulé élevage situé au Rue de Château Gaillard, 97160, LE MOULE à LE MOULE (97160), dans le département Guadeloupe.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 23 décembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 20 inspections enregistrées depuis 2020, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 53 établissements contrôlés à LE MOULE, 22,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 66 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Guadeloupe, 22,2 % des 1 261 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 14 décembre 2020 (« À améliorer ») et celui du 23 décembre 2025 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (28 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 4 mois.

Parmi les établissements de type Chaîne d'abattage d'animaux boucherie/Gibier ongulé élevage dans le département Guadeloupe, 40 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 40 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

Vous êtes l'exploitant ? Affichez ce résultat sur votre site
Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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