SIRET

54695037900125

Département

Calvados

Activité

Transformation de produits carnés

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-133404-1 08 octobre 2025 Satisfaisant Avertissement
22-062422-1 09 août 2022 Satisfaisant -
18-063667-1 01 août 2018 Très satisfaisant -
18-063949-1 01 août 2018 Très satisfaisant -
17-034105-1 21 juin 2017 Très satisfaisant -

À propos de CHARAL

CHARAL est un établissement de type Transformation de produits carnés situé au ROUTE D'ORBEC, 14100, BEUVILLERS à BEUVILLERS (14100), dans le département Calvados.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 08 octobre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 5 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 21 juin 2017 (« Très satisfaisant ») et celui du 08 octobre 2025 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (5 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 22 mois.

Parmi les établissements de type Transformation de produits carnés dans le département Calvados, 5,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 35,3 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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