SIRET

53528418600017

Département

Haute-Marne

Activité

Métier de bouche

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-118847-1 10 septembre 2025 Satisfaisant Avertissement
18-032367-1 23 mars 2018 Satisfaisant -
18-017213-1 09 février 2018 A ameliorer -

À propos de BOUCHERIE BAILLY

BOUCHERIE BAILLY est un établissement de type Métier de bouche situé au 42 RUE DIDEROT, 52200, LANGRES à LANGRES (52200), dans le département Haute-Marne.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 10 septembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 35 établissements contrôlés à LANGRES, 8,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 42,9 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Haute-Marne, 5,1 % des 589 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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