RUIZ SYLVAIN

RUIZ SYLVAIN est un établissement de type Métier de bouche situé au 278 RTE ST ANTOINE DE GINESTIERE, 06200, NICE à NICE (06200), dans le département Alpes-Maritimes.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 22 juillet 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Une inspection est enregistrée dans notre base de données.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 984 établissements contrôlés à NICE, 8,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 72,2 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Alpes-Maritimes, 8,5 % des 3 210 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.