SIRET

47892205700011

Département

Lozère

Activité

Métier de bouche

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-181049-1 17 mars 2026 Satisfaisant -
25-175190-1 02 décembre 2025 À améliorer Mise en demeure
20-032756-1 04 juin 2020 Très satisfaisant -

À propos de BOULET ET FILS

BOULET ET FILS est un établissement de type Métier de bouche situé au 5, ROUTE D'AUBRAC, 48130, PEYRE EN AUBRAC à PEYRE EN AUBRAC (48130), dans le département Lozère.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 17 mars 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2020, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 04 juin 2020 (« Très satisfaisant ») et celui du 17 mars 2026 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 7 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 28 mois.

Parmi les établissements de type Métier de bouche dans le département Lozère, 20 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 77,5 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

Vous êtes l'exploitant ? Affichez ce résultat sur votre site
Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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