BUI RESTAURATION
LE TONKINOIS, 29200, BREST
SIRET
49138260200010
Département
Finistère
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-152457-1 | 14 novembre 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 15344880 | 19 novembre 2019 | Satisfaisant | - | - |
À propos de BUI RESTAURATION
BUI RESTAURATION est un établissement de type Restauration commerciale situé au LE TONKINOIS, 29200, BREST à BREST (29200), dans le département Finistère.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 14 novembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2019, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 291 établissements contrôlés à BREST, 3,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 47,8 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Finistère, 3,3 % des 2 520 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène de BUI RESTAURATION est resté stable entre le contrôle du 19 novembre 2019 et celui du 14 novembre 2025, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 7 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 42 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Brest, 5,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 66,3 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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