LE CHATEAU D AIX
IME ISEF LE CHATEAU D AIX, 42260, ST MARTIN LA SAUVETE
SIRET
77560232900028
Département
Loire
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-004850-1 | 07 octobre 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 18-078510-1 | 22 janvier 2019 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-036807-1 | 16 octobre 2018 | À améliorer | - | - |
À propos de LE CHATEAU D AIX
LE CHATEAU D AIX est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au IME ISEF LE CHATEAU D AIX, 42260, ST MARTIN LA SAUVETE à ST MARTIN LA SAUVETE (42260), dans le département Loire.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 07 octobre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 16 octobre 2018 (« À améliorer ») et celui du 07 octobre 2025 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 8 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 32 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé dans le département Loire, 4,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 50,4 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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