SIRET

90013175600018

Département

Ille-et-Vilaine

Activité

Purification/Expédition de coquillages

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-178201-1 27 janvier 2026 Satisfaisant Avertissement
21-104702-1 17 décembre 2021 Très satisfaisant -
21-054301-1 07 juillet 2021 Très satisfaisant -

À propos de LA PERLE CANCALAISE

LA PERLE CANCALAISE est un établissement de type Purification/Expédition de coquillages situé au 3 RUE DE L HUITRIER, 35260, CANCALE à CANCALE (35260), dans le département Ille-et-Vilaine.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 27 janvier 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2021, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 63 établissements contrôlés à CANCALE, 60,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 39,7 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Ille-et-Vilaine, 68,4 % des 2 613 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 07 juillet 2021 (« Très satisfaisant ») et celui du 27 janvier 2026 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 6 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 24 mois.

Parmi les établissements de type Purification/Expédition de coquillages à Cancale, 32 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 68 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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