BOUCHON DES HALLES
2 RUE JEAN MACE, 42300, ROANNE
SIRET
75096330800010
Département
Loire
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-077039-1 | 18 juin 2026 | Satisfaisant | Avertissement|Procès verbal | Re-contrôle | |
| 26-056222-1 | 05 mai 2026 | À améliorer | Mise en demeure | Programmation | |
| 25-070741-1 | 05 juin 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 21-013098-1 | 02 décembre 2021 | Satisfaisant | - | - |
À propos de BOUCHON DES HALLES
BOUCHON DES HALLES est un établissement de type Restauration commerciale situé au 2 RUE JEAN MACE, 42300, ROANNE à ROANNE (42300), dans le département Loire.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 18 juin 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2021, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 192 établissements contrôlés à ROANNE, 5,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 62 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Loire, 4,6 % des 2 862 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène de BOUCHON DES HALLES est resté stable entre le contrôle du 02 décembre 2021 et celui du 18 juin 2026, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 6 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Roanne, 12,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 68,8 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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