YNNA
3 RUE FRANCOIS RUDE, 21000, DIJON
SIRET
52168452200019
Département
Côte-d'Or
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-170253-1 | 16 décembre 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 17-089628-1 | 17 octobre 2017 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-025332-1 | 20 septembre 2017 | À améliorer | - | - |
À propos de YNNA
YNNA est un établissement de type Restauration commerciale situé au 3 RUE FRANCOIS RUDE, 21000, DIJON à DIJON (21000), dans le département Côte-d'Or.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 16 décembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 314 établissements contrôlés à DIJON, 5,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 70,4 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Côte-d'Or, 4,9 % des 1 047 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 20 septembre 2017 (« À améliorer ») et celui du 16 décembre 2025 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 36 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Dijon, 7,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 79,3 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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