SIRET

47828092800019

Département

Gironde

Activité

Restauration commerciale

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-119669-1 12 septembre 2025 Satisfaisant Avertissement
23-104380-1 14 décembre 2023 Satisfaisant -
23-103934-1 12 décembre 2023 À corriger de manière urgente -

À propos de MIZUKI

MIZUKI est un établissement de type Restauration commerciale situé au TOKYO, 33500, LIBOURNE à LIBOURNE (33500), dans le département Gironde.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 12 septembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2023, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 102 établissements contrôlés à LIBOURNE, 6,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 78,4 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Gironde, 5,1 % des 4 590 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 12 décembre 2023 (« À corriger de manière urgente ») et celui du 12 septembre 2025 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.

Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Libourne, 5,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 86,1 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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