SIRET

91791674400027

Département

Paris

Activité

Métier de bouche

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-111392-1 03 septembre 2026 À améliorer Mise en demeure

À propos de FLORENCE KAHN

FLORENCE KAHN est un établissement de type Métier de bouche situé au 24 RUE DES ECOUFFES, 75004, PARIS 4 à PARIS 4 (75004), dans le département Paris.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 03 septembre 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Une inspection est enregistrée dans notre base de données.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 701 établissements contrôlés à PARIS 4, 0,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 3 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Paris, 0,2 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.

Parmi les établissements de type Métier de bouche à Paris 4e Arrondissement, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 5,3 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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