VIANDE DE LA MARCHE
Route de Montjean BP 75, 16700, RUFFEC
SIRET
72182084300010
Département
Charente
Activité
Découpe de viande de boucherie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-017277-1 | 26 novembre 2025 | Tres satisfaisant | - | Programmation | |
| 23-067329-1 | 11 août 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 23-010536-1 | 30 juin 2023 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 22-004255-1 | 15 juin 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 21-000720-1 | 22 juin 2021 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 20-002182-1 | 02 novembre 2020 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 18-002575-1 | 18 octobre 2018 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-014744-1 | 12 octobre 2017 | Tres satisfaisant | - | - |
À propos de VIANDE DE LA MARCHE
VIANDE DE LA MARCHE est un établissement de type Découpe de viande de boucherie situé au Route de Montjean BP 75, 16700, RUFFEC à RUFFEC (16700), dans le département Charente.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 26 novembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Sur 8 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 35 établissements contrôlés à RUFFEC, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 42,9 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Charente, 2,6 % des 1 329 établissements évalués font moins bien.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.
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