CLEMENCEAU LUDOVIC
RTE TOURISTIQUE, 17560, BOURCEFRANC-LE-CHAPUS
SIRET
50019999700049
Département
Charente-Maritime
Activité
Purification/Expédition de coquillages
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-130995-1 | 12 septembre 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 21-036281-1 | 07 mai 2021 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-019476-1 | 14 septembre 2017 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de CLEMENCEAU LUDOVIC
CLEMENCEAU LUDOVIC est un établissement de type Purification/Expédition de coquillages situé au RTE TOURISTIQUE, 17560, BOURCEFRANC-LE-CHAPUS à BOURCEFRANC-LE-CHAPUS (17560), dans le département Charente-Maritime.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 12 septembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 99 établissements contrôlés à BOURCEFRANC-LE-CHAPUS, 57,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 42,4 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Charente-Maritime, 64,2 % des 2 679 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 14 septembre 2017 (« Très satisfaisant ») et celui du 12 septembre 2025 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 36 mois.
Parmi les établissements de type Purification/Expédition de coquillages à Bourcefranc-le-Chapus, 51,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 48,5 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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