CFA HILAIRE DE CHARDONNET
3 CHEMIN DE LA MALCOMBE, 25000, BESANCON
SIRET
31448072400017
Département
Doubs
Activité
Découpe de viande de boucherie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-039335-1 | 25 mars 2025 | Très satisfaisant | - | Programmation | |
| 22-084259-1 | 20 octobre 2022 | Très satisfaisant | - | - | |
| 20-067011-1 | 29 septembre 2020 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-076986-1 | 11 octobre 2018 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de CFA HILAIRE DE CHARDONNET
CFA HILAIRE DE CHARDONNET est un établissement de type Découpe de viande de boucherie situé au 3 CHEMIN DE LA MALCOMBE, 25000, BESANCON à BESANCON (25000), dans le département Doubs.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 25 mars 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 250 établissements contrôlés à BESANCON, 89,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 10,8 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Doubs, 75,8 % des 1 341 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène de CFA HILAIRE DE CHARDONNET est resté stable entre le contrôle du 11 octobre 2018 et celui du 25 mars 2025, tous deux évalués « Très satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 8 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 24 mois.
Parmi les établissements de type Découpe de viande de boucherie dans le département Doubs, 66,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 33,3 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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