L'ARDOISE

L'ARDOISE est un établissement de type Restauration commerciale situé au L'ARDOISE, 64000, PAU à PAU (64000), dans le département Pyrénées-Atlantiques.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 27 mars 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Une inspection est enregistrée dans notre base de données.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 156 établissements contrôlés à PAU, 9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 66,7 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Pyrénées-Atlantiques, 5,9 % des 1 857 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.